食品安全“晒”在阳光下

更新时间：2019-03-12点击次数：16777215次字号：T|T

春节假期，北京市民王先生在购买鱼肉蔬菜等年货时发现，通过扫描桂鱼上的可追溯码，可以迅速查看桂鱼的产地、捕捞日期、经销商等信息。追溯体系的建设让食品安全“晒”在阳光下，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化产品全过程质量安全管理与风险控制。

光明 (编辑：saibo)

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